Carcassonne: Hills & Sheep é a nona expansão numerada para o
jogo base Carcassonne , e agora os jogadores podem ser pastores nas colinas, além dos ladrões, cavaleiros, monges e fazendeiros habituais. Ao colocar as peças nesta expansão, os jogadores constroem colinas e vinhedos, tentando planejar com antecedência para reivindicar os prados mais doces para ganhar pontos — trazendo ovelhas e pastores enquanto vigiam o lobo que espera para ser desenhado entre as peças...
Sempre que um tile com um ícone de colina é adicionado à área de jogo, ele é colocado em cima de outro tile sorteado aleatoriamente, elevando-o acima da superfície de jogo e criando uma colina. Tiles de colina agem como desempates: se dois ou mais jogadores ocupam o mesmo recurso igualmente (uma "maioria compartilhada"), mas um dos jogadores empatados tem um seguidor em um tile de colina, esse jogador terá uma vantagem sobre os outros e marcará todos os pontos para esse recurso.
Os vinhedos são projetados para aumentar a importância dos monastérios. Cada tile de vinhedo colocado ao redor de um monastério adiciona três pontos à pontuação daquele monastério. No entanto, esses pontos de bônus só contam se o monastério for concluído, então os jogadores têm mais probabilidade de sabotar os monastérios de seus oponentes para evitar que eles sejam concluídos.
Os pastores são peças novas que só podem ser colocadas em campos. Cada vez que um jogador expande o campo ocupado por seu pastor, esse jogador tem duas opções: 1. Tirar uma ficha de ovelha de uma bolsa, colocando-a perto de seu pastor; ou 2. Trocar todas as ovelhas acumuladas por pontos. Cada ficha de ovelha vale de 1 a 4 pontos, dependendo do número de ovelhas representadas. No entanto, escondidas entre as fichas de ovelha estão duas fichas de lobo, e se um jogador tira uma delas, todas as suas ovelhas são perdidas e colocadas de volta na bolsa. Isso introduz um aspecto de empurrar a sorte para Carcassonne, pois os jogadores podem escolher "trocar" as ovelhas que têm ou tentar adicionar mais ovelhas e correr o risco de perdê-las todas.
O objetivo de
Hills & Sheep continua o mesmo do
Carcassonne básico : reivindicar o maior número de pontos para vencer o jogo. Parte da
série Carcassonne .